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焦點速讀:蘇子雞的正宗做法?

2023-06-11 12:25:01 南方養生網


(資料圖片)

我們需要準備的有雞肉,培根,脫水的土豆、新鮮的番茄,奶酪,玉米粒,洋蔥以及芹菜。需要準備的調料是:意大利醋,炒熟的蘇子,黑胡椒,百里香,橄欖油,黃油,酒,食用鹽,大蒜。

雞肉清洗干凈切塊,塊的大小根據個人喜好而定。放入一個足夠大的碗中,加入黑胡椒末,料酒,食用鹽和大蒜末,用手將調味料與雞肉抓均勻,放一旁進行腌制。切一些土豆切塊,放入腌制好的雞肉中。一起放入烤箱中烤制。烤箱需要先預熱幾分鐘,再將雞肉放入烤箱中在兩百攝氏度左右的溫度下烤制十五分鐘即可。將西紅柿,奶酪,培根和洋蔥切成塊。在鍋中放入黃油,炒出香味,再加入培根,炒至焦香,入西紅柿,洋蔥,土豆和玉米粒,吵到差不多熟時,撒上黑胡椒末和少許鹽,盛出加入奶酪攪拌均勻。從烤箱中端出烤的香噴噴的雞肉,將雞肉與上一步驟炒制的菜品混合攪拌均勻。

炒熟的蘇子,芹菜碎,橄欖油,百里香和意大利醋調和成調味汁,淋在剛出鍋的雞肉上就完成啦!蘇子燒雞的制作方法十分簡單,不用很復雜的步驟,只需花上不到半小時的時間就能完成好的美味的蘇子燒雞。十分適合在忙碌的時候制作的簡單卻味道豐富的美味。也十分適合減肥人士吃的低脂食物。這是一道絕對不會出錯的簡單美味,即使你是不會做飯的小白,喜歡吃雞肉的人士趕緊get起來吧!再忙碌也不要忘記吃飯哦,其實只要稍微勤快一點,就可以吃上一頓美味的飯啦,就比如這道簡單的美味,蘇子燒雞

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